D-BOX 100% AUTOLIMPIANTE

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¡La innovación
que revoluciona la limpieza!

El asador que se limpia solo

Práctico, eficiente y bonito, la innovación D-BOX cumple todos los requisitos profesionales y también los de sus clientes. El asador D-BOX puede hacerlo todo:

Cocer 16 pollos en entre 30 y 40 minutos
Conseguir un pollo asado crujiente al estilo tradicional
Ser el centro de todas las miradas con una cocción "gran espectáculo"
Limpiarse automáticamente

 

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Descubra las principales ventajas del D-BOX
Picto produit : Électrique
Eléctrico
Picto produit : Balancelle
Balancera
Picto produit : iClean
ICLEAN CONTROL
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Programa de limpieza por escenarios (iCleanControl®) con brazos de lavado. Detergente (DÉCAONE para D-BOX). Ducha de agua fría como acabado.

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Picto produit : iRegul
IREGUL CONTROL
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El D-BOX dispone del programa interno (iRegulcontrol®). ¡Ahorre energía y gane en rentabilidad!

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Picto produit : Smart Cookink
SMART COOKING FUNCTION
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Resultados de cocción incomparables gracias al programa (SmartCookingFunction®) combinando aire caliente ventilado e infrarrojos directos, que garantizan la ternura y el aspecto dorado/crujiente de los productos.

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Una nueva referencia en términos de rendimiento

Con su alto nivel de rendimiento, el asador D-BOX se presenta como la nueva referencia del mercado. Capacidad y calidad de cocción, ergonomía, limpieza... El D-BOX le permite ganar en rendimiento en todos los campos.

Nuevas formas de ahorrar energía

¡Con el D-BOX, que dispone del programa interno iRegulControl, ahorre energía y gane en rentabilidad! Todos los componentes eléctricos que forman parte del asador han sido estudiados minuciosamente para consumir menos energía.

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El asador D-Box
en detalle

Ventajas del producto

Ventajas técnicas al servicio del rendimiento

Facilidad de limpieza

Programa de limpieza por escenarios (iCleanControl®) con brazos de lavado. Detergente (DÉCAONE para D-BOX). Ducha de agua fría como acabado.

Funcionamiento

Resultados de cocción incomparables gracias al programa (SmartCookingFunction®) combinando aire caliente ventilado e infrarrojos directos, que garantizan la ternura y el aspecto dorado/crujiente de los productos.

Energía

El D-BOX dispone del programa interno (iRegulcontrol®). ¡Ahorre energía y gane en rentabilidad!

Características técnicas
Largo 980mm
Altura 950mm
Profundidad 948 mm
Peso 210 kg
Número de balanceras 4
Voltaje 400 V + N + T tri
Amperaje 16 A
Consu. eléctr. medio 4,7 kWh
Consu. instantáneo puntual 10,8 Kw
Capacidad 16/20 piezas (según el peso)
Características específicas

D-BOX MARCHAND, combinación de asador y vitrina de autoservicio

Características de la vitrina

  • Servicio al cliente por la parte delantera.
  • Cristales laterales en la derecha y en la izquierda, que ofrecen una visión panorámica.
  • Bandeja de calentamiento para mantener la temperatura reglamentaria de 63°C en el centro de los productos.
  • 4 pies regulables.